Які рослини необхідні бджолам для підтримки здорового харчування: відповідає дослідження
Джерело: phys.org
Бджоли, як важливі запилювачі, відіграють життєво важливу роль у нашій продовольчій системі. Проте, зміни, спричинені людською діяльністю, значно впливають на їх доступ до їжі. Щоб захистити нашу продовольчу безпеку, нам необхідно краще розуміти харчові потреби цих комах.
Вчені, які опублікували свої дослідження в журналі Frontiers in Sustainable Food Systems, вивчили поживну цінність 57 видів пилку. Їхні результати показали, що бджолам необхідно збирати пилок з різноманітних рослин, щоб отримати збалансоване харчування, яке включає оптимальні співвідношення жирних кислот та незамінних амінокислот.
“Незважаючи на зростаючий інтерес до запилювачів та збільшення кількості висадок для них, ми досі мало знаємо про те, які рослини найкраще підходять для здоров’я бджіл”, – говорить доктор Сандра Рехан з Йоркського університету, старший автор дослідження. “Це дослідження було спрямоване на те, щоб краще зрозуміти поживну цінність різних видів рослин. Зважаючи на те, що дикі бджоли потребують ідеального співвідношення білків до ліпідів у своєму раціоні, ми рекомендуємо включати пилок з троянд, конюшини, червоної малини та лютиків до програм з відновлення луків.”
Потреби бджіл
Взаємозв’язок між бджолами та пилком:
- Рослинам потрібні бджоли для розповсюдження пилку, що гарантує їх розмноження.
- Бджолам потрібен пилок для їжі.
Отримуючи вуглеводи з нектару, бджоли також отримують з пилку білки, ліпіди та інші необхідні поживні речовини. Зміни, спричинені людиною, в навколишньому середовищі, які впливають на доступність та властивості пилку, загрожують недоїданням бджіл.
Бджолам необхідні високоякісні продукти, що містять неестерифіковані жирні кислоти, такі як омега-6 та омега-3. Без цих поживних речовин бджоли живуть менше, мають слабшу імунну систему та гірше справляються зі стресами навколишнього середовища. Проте, неправильне співвідношення цих кислот може призвести до когнітивних проблем у бджіл.
Крім того, бджолам потрібні незамінні амінокислоти, які є необхідними для когнітивного здоров’я та розмноження. Проте, надлишок цих амінокислот може підвищити їх сприйнятливість до певних паразитів.
Дослідження поживної цінності пилку
Щоб визначити, які рослини найкраще підходять для бджіл, вчені зібрали зразки пилку з 57 видів, поширених у Північній Америці.
Зразки пилку збиралися зі свіжих квітів у дикій природі або з висушених у лабораторії квітів. Вибір видів рослин ґрунтувався на їх важливості для диких північно-східних бджіл та їх поширеності.
Після збору зразки пилку аналізували на вміст різних амінокислот, неестерифікованих жирних кислот, а також на співвідношення білків до ліпідів та омега-6 до омега-3.
Мета дослідження полягала у визначенні яких рослин пилок є найкращим для бджіл.
Notice: Undefined variable: readAlsoLabel in /home/socport/obukhiv.info/www/site/templates/blocks/BlockTypeRelated/rss.php on line 3
- Половина озер світу втрачають здатність до самовідновлення: в чому причини
- Нова техніка навчання штучного інтелекту зменшує соціальні упередження
- Вчені готові задіяти треті дози вакцин від Covid-19
Переглядів: 0